Cuisine au cutter

poste des commentaires je me saigne le cul à écrire pour ça!!!

24 septembre 2005

Des zombies et des hommes

Vendanges are end and i'm back on this outernet i see than all my friends gonna have a wordpress. Godamnn i want be fashion me too. Audrey i need your gothic genius ! Make of me a modern man who can shine in society. Gimme a wordpress pleaaaaaaaase !

So now i'm back to the civilization and i'm very happy to be back from this ass-earth land. They gimme a bottle of their white wine so i could drink it to forget but i don't need that to forget them haha. But from this dark adventures in this foreign, far far away and inhospitality land, my brain had think to some little philosophical questions !

=> A votre avis, qu'est ce qui a été appelé croissant en premier, la forme de la lune ou la patisserie ?

=> Sachant que les japonais ont un alphabet à la con, ils vont comment pour les sms ? (chloé t'as une réponse?)

^__^

Posté par Fifi Echalotte à 13:32 - 3615 mylife - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

07 août 2005

Faut qu'il se passe des choses bordel ;_;

Alors que je remets insidieusement à larver comme un con aout s'annonce un mois de vacances. Le plan vendanges est booké pour septembre la caillasse s'annonce donc, enfin j'espere.

En attendant c'est la mer dans deux jours, je loupe des gateaux suite à un énervement du à une trop grande proximité familiale et j'espere apsser mon perf bafa d'ici la fin du mois.

Cette note est à but mémorial.

Posté par Fifi Echalotte à 22:37 - 3615 mylife - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

27 juillet 2005

La vie c'est comme une boîte de chocolat. Plus c'est chaud mieux c'est.

"Faire de la patisserie, c'est comme faire l'amour. Tu fais monter ton gateau et il ne faut pas qu'il redescende. "
Dicton Fifien

Finalement j'ai pu les faire ces photocopies de Spacechips et le gateau est bien réussi. Ca fait trop plaisir de voir les collègues l'apprécier. Merci au tonton pret à répondre au téléphone pour indiquer le thermostat (pas marqué sur la recette ^^' )

Demain concert des Mighty Go-Go sur Bordeaux ensuite, joie, l'inconnu, plaisir. Et je trouve dommage que le ruisseau des morts vivants ne tourne pas en dehors du cercle de ceux qui ont participé au tournage.

Et puisque Mimille me l'a demandé, voici la recette du fondant au chocolat telle qu'on me l'a donnée:

200g de chocolat noir
3 oeufs
50g de beurre
150g de sucre en poudre (tu mets un sachet de sucre vanillé puis tu rajoutes du sucre >: )
70g de farine

Faire fondre le chocolat avec le beurre
En dehors du feu tu ajoutes les oeufs un à un,  le sucre, le rhum (évidemment qu'il faut du rhum. Fais ta cuisine sans le rhum tu comprendras ton malheur >: ) puis la farine. Tout en rajoutant les ingrédients tu mélanges bien avec une cuillière en bois afin d'obtenir une pate homogène. Ne sors pas le fouet !

Verse ta pate dans un moule beurré et fariné. Choisis plutôt un grand moule, il est préférable que le fondant ne soit pas trop épais s'il veut bien cuire partout. (ensuite il doit aps être plat comme une crêpe >: ). Fait préchauffer ton four. Rajoute ton gateau. Cuit le 15 min à 200°C puis descend ton four à 150°C pour finir ta cuisson (10min ou 15 min selon l'efficacité de la résistance de ton four ^__^ ). Quant ton gateau commence à être bien cuit met un papier en alu dessus pour pas que ça crame en haut. ( >: ) Pique le avec une aiguille à cuisine pour vérifier si ton gateau est bien cuit. Si l'aiguille resort sec, c'est bueno. ^_^ Laisse alors reposer le gateau reposer dans le four cinq minutes, feu éteint.

Bon appétit. :D (et postez vos recettes sur vos blogs >: )

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26 juillet 2005

Est ce du aux hormones si les filles sont beaucoup plus en extase devant le chocolat que les hommes ?

Alors que ma progression au test de pureté se traduit par un résultat de 135 (contre 113 auparavant, lol on dirait qu'on parle des performances d'un athlète qui s'améliore) j'aborde mon avant-dernier jour de taf. Ce matin en arrivan,t une collègue du bureau  me donne sa recette du fondant au chocolant... Va pas falloir que je me loupe ce soir.

Rien de concret pour l'apres Bergerac pour l'instant. Ce que j'esperais ne se concretisera vraisemblablement pas. Enfin je n'y crois plus. Je vais sans doute remonter sur Nantes et croiser les doigts pour qu'une boîte d'interim recherche des bras. Ca fera plaisir à ma mere de m'avoir dans le coin et puis apparament ya déja une crémaillière qui s'annonce. ^__^

Audrey parlait l'autre jour du temps qui passe. Comment elle n'a que trop raison. Bouh ! De toutes façons le meilleur anti rides c'est le prout.

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25 juillet 2005

Ce lundi le ciel est gris. C'est cool ça nous change mais faudrait pas que ça dure.

Aujourd'hui est tombé ma fiche de paye. Mouais ça va pas être la fête tout de suite, cent euros de moins que je pensais alors bon même si je ne me suis pas crevé à la tache ça ne m'empechera pas de dire: Patrons enculés ! Je sens que le mois prochain je vais me retrouver à faire la cueillette des pommes...

A moins qu'Audrey me cede sa place chez Leclerc. Vu ce dont elle m'a parlé, je pense que ça sera le cas avec plaisir. Ca me ferait pleins de choses passionnantes à raconter et mon taux de ralage battrait des records. J'adore raler, ça me permet de tirer de tous ces boulots pas du tout créatifs mais qui ocupent, une intense satisfaction.

Sinon au fourneau ce ne fut pas Trafalgar ouf :) Le four se fait vieux et je triple allégrement les temps de cuissons théorique mais au final tous ces petits gateaux sont bien mangeables. J'ai amené les gateaux à l'anis (ça ressemble à des sablés ceux qui voudraient se faire une idée) au bureau, le niveau a bien descendu c'est cool. J'ai bien fait de mettre plus d'anis dans la fournée de ce matin. C'est con que tu ne sois plus dans le coin arnaud. ^__^

Fait un gateau aux pommes aussi, ça c'est une tradition familiale. Dommage qu'on n'avait pas de rhum. Et Yana toi qui fait le malin, fait gaffe ou je te prépare un potage de yaourt à la tomate et au rhum. :p

Il faut vivre pour manger. En cela on saluera la réapparition du blog de chloé sous un nom beaucoup plus glamour qui lui fait honneur. J'attends tes notes et tes dessins miss :p

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23 juillet 2005

L'appel du miam

Allez ce week end je vais être raisonnable. Si si ça m'arrive. Pas d'océans de vagues et de sables dans les chaussures. Mais bonjour farines oeufs levures pastis et tomates. L'appel de la patisserie voilà ce qui arrive. Bon alors vu la gueule des petits gateaux dans le four qui attende d'être cuit vais je les amener à mes voisins qui ont été adorables et m'ont prétés trois livres de cuisines. Mouais empoisonner qqn n'est peut-être pas la meilleure manière de le remercier.

Mais bon je n'avais pas de moules alors j'ai déposé la pate à la cuillière comem ça sur le plateau et la pate à couler durant la nuit. Mais bon les ptits gateaux à l'anis c'est une première avec toutes les petites mésaventures que cela peut entrainer du genre si tu verses la farine dans la pate apres le pastis la farine ne va pas descendre.

On fera chauffer ça tout à l'heure on verra bien. :)

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20 juillet 2005

Vois Arcachon et meurs (ou pas) !

Arno a enfin mis les photos de cette pure épopée estivale qui nous a transcendés la semaine dernière. Même si tous les mystères n'ont pas été résolus (est ce des  requins blancs ou des requins faucilles et marteaux qui nagent dans l'atlantique au large des Landes ?) on s'en est quand même payé une bonne tranche en compagnie de la mimille family: http://fotozanciens.free.fr/IRL%20%e9t%e9%202005/Candy%20Night/

Débattre si on peut boire du rhum pur: http://fotozanciens.free.fr/IRL%20%e9t%e9%202005/Candy%20Night/%5bBeach%5d%20C'est%20sur%20la%20vodka%20pure%20ca%20t'arrache%20le%20corps.JPG

Quand je dors j'ai la main sur le coeur: http://fotozanciens.free.fr/IRL%20%e9t%e9%202005/Candy%20Night/%5bFifouille%5d%20Dodo%20car%20lui%20aussi%20a%20le%20droit%20a%20un%20bon%20sommeil.JPG

Magnifique, nous avons enfin tout ce qu'il nous manquait et Arnaud j'adore tes titres de photos. Prochainement les aventures d'arno31 avec fifi le grand humain qui n'est pas un ptit robot (et c'est pas son cou qui s'allonge chez lui). Il ous manque une thémis et un téléhamac, avis aux interessés. ^_^

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18 juillet 2005

Jesus aussi avait commandé un coca

Pour reprendre Garfield, je hais les lundis. Surtout si c'est pour les passer au bureau. (Oui je n'arrete pas de parler de ce putain de boulot dans ce blog, ça me sert de défouloir). J'aurais au moins acquis une certitude: Je ne suis pas fait pour passer ma vie sur une chaise devant un ordi. Secrétaire quel travail palpitant. xD Quat à mon travail il évolue un peu, maintenant je préleve de l'argent sur le compte des gens. Vais je craquer et faire une fausse manip'. Et puis ce job demande beaucoup trop de déontologie pour moi, donner moi mon cash, je me tire.

En tout cas, au bout d'une semaine de "travail", les premiers effets secondaires se font sentir: e week end j'achete deux coffrets reggae sur bordeaux et là à l'instant en tapant cette note, mes (en fait juste une, je grossis un peu le trait.) phalanges se mettent à saigner. Ce sont mes stigmates, je suis le jesus christ du secret bancaire, le saint patron du découvert illimité.

Et sinon vu les poupées russes ce week end. Magnifique, quand je pense que j'ai pas vu l'auberge espagnol. Si il est du même tonneau, je comprends pourquoi tout le monde en parle. Allez c'est l'heure du ptit café de début d'apres midi. ^___^

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15 juillet 2005

L'homme qui murmurait à l'oreille des ruisseaux. (hommage à AKA)

Il nous faut travailler notre SBAM (sourire, bonjour, au revoir, merci) vitale pour notre communication. D'ailleurs sachez qu'un sourire se voit même au téléphone. Dans ce cas là comme dit ma mère, est ce que les frais de blanchissement des dents sont aussi pris en compte par l'entreprise ?

Retour ce matin au monde de l'entreprise apres une petite escapade à la mer (pourquoi personne ne dit l'ocean?). Revoir Mimille et Arnaud, chanter la chanson des oeufs, vouloir bluffer son monde en prenant un vélo et ne même pas faire illusion plus de dix secondes (mais pas de photos de moi dans l'action, zavez loupé qqc folks >D ). Ce fut du plaisir et ça c'est terminé comme il fallait par une marche insensée d'arcachon à la dune du pyla en portant un bardas de dix kilos sur mon dos tout en s'enfonçant dans le sable. Bonjour les crampes et les courbatures, rha ce que je fais pas pour te rejoindre arnaud. >: Puis dormir sur la plage à Arcachon et rentrer sur Bergerac au petit matin pour aller pointer illico. Ca vaut quand même plus le coup que si j'étais rentré à Bergerac dans la soirée. Faut s'amuser les enfants, et je remets peut être ça avec la madre ce week end. ^_^

En attendant ce matin, mauvaise surprise, les filtres internet sont revenus. Des mouchards dans l'ordi ? Bon on m'a enfin donner du travail intéressant en plus de regarder le fichier clientèle pour voir si les adresses de ceux ci n'ont pas varié à la suite d'une petite réorganisation de la poste. Oui, maintenant je débite des comptes, c'est fou non!

Enfin audrey, j'ai pleins d'idée de pitchs pour faire une suite au ruisseau. Voilà les suggestions de titres du jour: "Toutankhamon contre les surfers" "Les zombies à la plage" "L'océan des morts vivants" ^__^

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13 juillet 2005

Oh mon Dieu, j'ai créé un blog

Ceux qui me connaissent savent que je n'ai pourtant pas trop cultivé la blog attitude de mon vivant ( Je me considere comme une momie. Pourquoi une momie ? Parce que l'Egypte c'est cool. Note pour Audrey: faire un film de pharaon. Je proposerai bien comme titre:  "Toutankhamon contre le voisinage" mais bon je dérive...). Ca doit etre les effets secondaires de la rencontre du monde de l'entreprise.

Car oui depuis lundi et ce jusqu'à la fin du mois me voici à travailler pour une banque à dimension rurale. Mon premier emploi de bureau. C'est formidable, nous sommes tous des Dilberts. Le lundi tu prends tes marques et te met à surfer en fin de journée, le mardi tu créés ton blog et le mercredi tu tapes ta première note. Quel efficacité ! Pour la rentabilité par contre on repassera.

Résultat je lutte contre l'ennui et la lobotomie à grand coup de café, je te laisse imaginer comment je suis speed. Mais au moins c'est amusant. Et puis t'es motivé pour faire quelque chose de ta vie en sortant du bureau pour pas avoir l'impression de gacher son mois de juillet. Résultat, j'ai passé toute la nuit dernière au téléphone et j'ai juste deux heures de sommeil dans les jambes. Croyez moi je pete la forme. Ce soir direction le cap ferret, je compte bien ne pas dormir à nouveau pour feter dignement le 14 juillet avec Mimille et Arno.

Et pourquoi canalblog ? A cause de Goretta évidemment.

Posté par Fifi Echalotte à 10:21 - 3615 mylife - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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